Tinodya rini?
Zvose kazhinji vatashanyi vachauya pane imwe resitorendi muMexico masikati ane nzara yekudya kwemasikati uye vachipedzisa kumirira nguva yakawandisa yekushandiswa. Hatikwanise kukuvadza zvose kusvikira kushanda kusina kunaka, saka chii chinotengeswa? Zvokudya zvinoshanyira vatashanyi zvichave zvichishanda zuva rose, asi mamwe ayo anonyanya kutarisirwa kune vekungogona kungoshanda panguva dzenguva dzekudya - uye masikati haasi imwe yeiyo. Zvokudya zveMexico zvinoratidzika zvakanamatira zvakanyanya kune mhembera yekare: "Idya mangwanani-ngwanani akaita samambo, masikati sechinda uye chirayiro semurombo." Kunyangwe zvingatora mimwe miitiro yekugadzirisa, kuitira kuti uwane ruzivo rwekudya kwako kwekudya muMexico , zvingava pfungwa yakanaka kuedza kubatisisa nguva dzekudya zveMexico apo iwe uchigara. Unogona kungoona kuti nguva idzi dzekudya dzinonzwisisa kupfuura zvaunogara uchiita. Heino urongwa hwemazita ezvokudya muMexico uye nguva yezuva ravanowanzodyiwa.
01 of 06
Desayuno
I-desayuno ichinguva chiduku chekudya chakatorwa chinhu chekutanga mangwanani-zvichida sekofi chete, chokoti inopisa kana kuti atole (inopisa inopisa inoputirwa nezviyo, mupunga kana oats) uye chingwa chinotapira kana michero. Uchawana idzi zvinwiwa zviripo kubva mumotokari mumugwagwa kana mumakamuri nemaresitorendi, asi kudya kwakanyanya mangwanani kunowanzozonzi el almuerzo .
Hezvino izvo zvaunofanira kuziva pamusoro pekugadzirira kudya kwekudya kwekudya muMexico .
02 of 06
Almuerzo
Iyo almuerzo igorosi yakakura kana kuti brunch, iyo inogona kudyiwa nguva ipi zvayo pakati pe 9 am nepamasikati. Uku kudya kwemanheru kunogona kuve neii kana nyama yemhuka, kana ndiro yakagadzirwa nefried tortillas uye sauce inonaka inoshandiswa se chilaquiles kana enchiladas . Hapana mitemo yakanyanyisa pamusoro pekudya kwekudya kwekudya chamangwanani uye izvo zvinozoitika mushure mezuva, saka unogona kuwana zviyo zvausingafungi kuva nazvo kwekudya kwekudya kwemazuva emangwanani panguva ino, uye iyo midziyo iyo inowanzodyiwa pachingwa chamangwanani nguva dzimwe nguva dzinopedzwa kune zvimwe zvokudya.
03 of 06
Comida
Kazhinji kudyiwa pakati pe2 ne4 masikati, la comida ndiro kudya kukuru kwezuva (zvinogona kuvhiringidza nokuti shoko rokuti comida rinongorevawo kudya zvachose). Ichi chikafu chinogona kunge chiine mafundo akawanda, kusanganisira soup ( sopa ) kana saladi ( ensalada ), ndiro huru ( guisado ) uye dessert ( postre ). Inowanzoperekedzerwa nemichero yakasvibiswa mvura ( agua fresca ), uye zvekare maruva uye salsa.
Maresitorendi akawanda anopa comida corrida , kudya kwakagadzikana nezvimwe zvisarudzo zvishoma. Iyi inowanzosarudzwa kusarudzira mari, kunyange mutengo unogona kusiyanisa zvikuru (kubva munharaunda makumi mana kusvika ku100 pesos kana kupfuura). Mabhizinesi mazhinji uye mahofisi anosvika pakati pe2 ne4pm, kwete kwete "siesta", asi kuti comida , kuitira kuti vashandi vaende kumusha kuti vafarire kudya kukuru kwezuva nemhuri dzavo. Saizvozvowo, kufamba mumaguta kunogona kurema pakati pe1:30 ne4: 30 masikati pamasikati.
04 of 06
Cena
Kune vaMexico vakawanda, kudya kwekupedzisira kwezuva, la cena (rinodudzwa "seh-na"), rinogona kunge rinosanganisira kunwa kunopisa nechingwa, asi zvinogona kuvawo kudya kwakanaka kudyiwa muresitorendi, kana mukana wekuti edza mamwe maTacos chaiwo eMexico. Kudya uku kunowanzodyiwa pakati pe7 ne9 dzemasikati, asi kunogona kutorwa chero nguva panguva yeusiku, zvichienderana nemabasa evanhu. Pakupera kwevhiki, kurara kweusiku husiku hunoenda kumiganhu ye taco ndiyo nzira yakanaka yekupedza manheru kunze kweguta racho.
05 of 06
Botanas, antojitos uye tentempiés
Aya ndiwo mazwi akasiyana-siyana anoshandiswa kureva kunongedza uye iwe uchawana zvakawanda zvekudya sezvaunofamba nezvezuva rako kuMexico. Botanas kazhinji inopedza zvinwiwa uye inogona kunge yakajeka seanorted salan kana ness uye salsa. An anjojo chido uye antojitos kugutsa izvo zvido zvekudya zvekudya zveMexico zvinotyisa - izvi zvinowanzosiyana munzvimbo yose muMexico.
06 of 06
Mexican Drinks panguva yekudya
Panguva yekudya, vanhu vokuMexico vanokwanisa kunwa zvinwiwa zvakadai sedoro kana mbatya, asi ivo vanowanzosarudza agua fresca, inonwiwa isina zvinodhakwa zvinogadzirwa nemichero kana zvimwe zvinonaka. Agua de limón kana naranja, iyo inonziwo limonada kana naranjada uye yakagadzirirwa pamwe nemvura yemvura (agua mineral), kana mvura yakadzika (agua yemasikirwo) yakakurumbira zvikuru, sezvinonzi agua de jamaica (inotyisa hibiscus tea), kana kuti agua de horchata (inwiwa inogadzirwa nemucheka uye sinamoni). Kana iwe ungada chete girazi remvura yakajeka, bvunza "agua pura."
Heano mamwe maitiro anozivikanwa echiMexico .