Mutungamiri weMutangi wezvokudya uye nguva yekudya muPeru

Zvinhu zvitatu zvekudya zvekudya zvinowanzovapo muPeru: desayuno (kudya kwemanheru), almuerzo (masikati) uye cena (chirayiro kana kudya kwemanheru). Mabiko makuru uye akareba anoshumira sekudya kukuru kwezuva, chiito icho Peru inosangana neSpain (apo kudya kwemasikati kunonzi comida pane gumuerzo ). Kurwisana kunowanzoita zvishoma uye nyore, uye kudya kwemanheru hakunowanzoita sekudya kwemasikati kunze kwokunge uchidya paresitorendi.

• 01 ye 04

  Desayuno (Chikafu)

  Chikudya chamangwanani, kana desayuno , kazhinji chinodyiwa pakati pe7: 00 mangwanani ne9: 00 mangwanani. Iyi ndiyo yemaawa maviri yemaawa ekushandira kudya kwekudya mumahotera nemahotera (mamwe angatanga pakutanga kana kuti apedze gare gare), saka usazorora zvakanyanya kana iwe uchida kudya kwako kusina.

  Chikudya chamambakwedza chikafu chiri nyore mumhuri dzakawanda dzePeruvia. Zvokudya zvekudya zvemazuva ose zvinosanganisira chingwa nehotela (kazhinji ne ham kana jam) uye oatmeal. Zvimwe zvinosanganisira kofi, jisi yemichero uye terea teas. Kusiyana kwezvikwata kunogona kusanganisira soups akaremara mumakomo ekutonhora uye gorosi kana kuti ripe plantain ( platano ) mumasango ePeru.

• 02 of 04

  Almuerzo (Lunch)

  Kudya, kana almuerzo , ndiyo kudya kukuru kwezuva muPeru. Inogona kuva yakatora nguva, kazhinji inosanganisira kutanga uye kosi yepamusoro inoteverwa ne dessert (uye inotevera, mune dzimwe nzvimbo dzenyika, ne siesta). Mabiko anotora maawa emabhizimisi munyika yose yePeru, uye mabhizimisi mazhinji anovhara kusvika pakati peusiku asati asvhenekera nenguva inenge 3:00 masikati. Mabiko pachawo anowanzoshandiswa pakati pemasikati ne1: 00 masikati.

  Mabiko inguva yakanaka kuti vafambi vaone zvokudya zvePeruvia pamitengo inonzwisisika . Zvokudya zvose zvakakura uye zviduku zvinoshandiswa panguva yemasikati menus dzinosanganisira kutanga uye sarudzo yemutambo mukuru wekambiso yakatarwa (inowanzobva kuS / .5 kusvika S / .10 nuevos soles, yakawanda munzvimbo dzakakwirira kana dzekushanyirwa). Kunze kwekuti iwe uri kufamba pabhajhini yakaoma zvikuru, nguva dzose inokodzera kubhadhara zvishoma kune menú kuitira kuti uwane chimwe chinhu chinogutsa (musiyano pakati peS / .5 uye S / .10 menu unogona kuva mukuru).

  Mabiko ndiyo nguva yekudya ceviche , iyo isati isati yashandiswa mushure mezuva.

• 03 of 04

  Lonche

  Panenge muna5: 30 masikati, vamwe vemuPerua vanodya zvokudya zvinokurumidza kana kudya kunozivikanwa se lonche (kubva muchirungu shoko rokuti "masikati"). Izvi zvakaenzana ne la merienda kuSpain kana masikati masikati muEngland asi haisi yakanyatsogadziriswa muhupenyu hwePeruvia hwezuva nezuva sevamwe vanobva kunze kwenyika.

  Lonche inoshumira ganda re stopgap pakati pearmuerzo ne cena . Inogona kusanganisira chingwa nehotela, ham, cheese kana jam idyiwa nekapu yekase kana tei (zvakadai sekudya kwekudya kwemafuro). Sandwiches nezvimwe zvinotapira zvinonaka zvakadai saJananes, empanadas, uye tamales zvakare ndivo vanonyanya kukoshesa kusurukirwa , asi vemuPeru vanogona kutora chikamu chekeki kana arroz con leche .

• 04 we 04

  Cena (Kudya)

  Vanhu vePeruvia vanowanzogara pasi pakudya kwemanheru pakati pe8: 00 masikati ne10: 00 masikati, dzimwe nguva gare gare zvichienderana nenguva iyo mhuri yemhuri ichidzoka kubva kubasa (iyo yakapedzana kwemazuva masikati inoreva kuti vazhinji vePeruvia vanoguma vachishanda kusvika 8 kana 9 pm).

  Mumhuri dzakawanda, cena inenge iri kudzokorora kwekudya chamangwanani, nechingwa ichiendeswa neshizi, ham, mazai kana maorivhi. Kusiyanisa kwemasuwa kunowanikwawo; munzvimbo dzemajungle, somuenzaniso, juane inogona kugadzira kudya kwekudya kwakakwana, asi kudya kwepamusoro kwekumusoro kunogona kunge kuri kuwedzera kunotakura-mbatya-kana chibage.

  Dzimwe mhuri dzinodya zvasara kubva masikati, zvichida kushandiswa kupisa kana kupisa. Zvokudya zvakagadzirwa zvitsva zvinowanzonzi asi zvinowanzova zviduku uye zvishoma kudarika nguva yavo yezvokudya zvakafanana.

  Kudya paresitorendi chinhu chinonyanya kukosha (kunze kwekuti chiri kudya kwakakurumidza), kazhinji kupfuura kupfuura kwemasikati. Apo vaPeruvi vanodya kunze kwekudya kwemasikati, kazhinji kacho kune imwe nguva inokosha (kana zuva) uye, saizvozvowo, yakasiyana zvikuru kubva kune cene yakazara inodyiwa kumba.